Redacción Animal Político · 15 de abril de 2026
El titular de la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, Julio Berdegué Sacristán, sostuvo que no habrá aumento al precio de la tortilla, como se ha asegurado en diversos medios.
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Berdegué informó que sostuvo una reunión de trabajo con “casi la totalidad” de la industria de la masa y la tortilla con el objetivo de fortalecer el Acuerdo Nacional Maíz-Tortilla, así como identificar acciones adicionales y el reforzamiento del acuerdo.
“Mensaje claro: no hay aumento en el precio de la tortilla. Seguimos trabajando por precios justos y #SoberaníaAlimentaria”, escribió en su cuenta de X el secretario de Agricultura.

En la reunión participó la Unión Nacional de Industriales de la Masa y la Tortilla (UNIMT), Cámara Regional de Industria de la Tortilla de Tlaxcala, Puebla y Veracruz (CARIT), la Cámara Nacional de la Industria de Producción de la Masa y la Tortilla, el Consejo Rector de la Tortilla y la Red de Maíz.
La junta llegó tras la orden de la presidenta Claudia Sheinbaum, quien también escuchó sobre un presunto aumento a la tortilla a partir de este 15 de abril.
“Ayer, cuando vi esta declaración, le hablé al secretario Sader y le dije: ‘Comunícate, no solo con esta persona, sino con todos los que tenemos el Acuerdo Maíz-Tortilla’, porque no hay ninguna razón para que suba el precio de la tortilla, ni de otros productos”, dijo la mandataria en su conferencia de prensa matutina del pasado 14 de abril.
Fue el Consejo Nacional de la Tortilla, presidido por Homero López García, quien señaló el posible aumento en el costo del alimento.
El pasado 10 de abril, el consejo publicó un video en el que Homero López explicaba que este 15 de abril algunas harineras incrementarían el costo de su producto, lo que a su vez se trasladaría al precio final de la tortilla.
“¿Va a subir? No, pues a ti si tus costos incrementaron porque te subieron la renta, la luz, el agua. Estás pagando más de tema de seguro social, pues puedes hacerlo sin que haya algún anuncio por parte de uno”, explicó, tras comentar que el precio de la tortilla es libre y no se encuentra limitado por ninguna institución del gobierno.

Indicó que en lugares como el Estado de México y la Ciudad de México era probable que el precio subiera entre 2 y 4 pesos, por lo que, tomando en cuenta un precio promedio de 22 pesos, el costo final sería de entre 24 y 26 pesos.
“Nosotros en lo personal, pues sí le vamos a incrementar porque hay que recordar que tenemos 3 años en cual no se ha movido el precio de la tortilla”, agregó.
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Al respecto, la presidenta afirmó en su conferencia que no existía razón para el aumento, “porque los granos de maíz están en el nivel más bajo, yo creo que de la historia”.
La mandataria agregó que se está haciendo “todo lo necesario” para que no haya inflación, incluyendo el subsidio a la gasolina y el diésel.