Diarrea por ciclosporiasis: esto sabemos sobre las dos primeras muertes en EU

El brote de diarrea registrado en Estados Unidos por la enfermedad ciclosporiasis —causada por el parásito Cyclospora— cobró sus dos primeras víctimas. Autoridades estadounidenses han señalado a la lechuga contaminada procedente de México como foco de infección. Esto es lo que sabemos de los casos.

Las dos primeras muertes

Los Centros para el Control y la Prevención de Enfermedades (CDC, por sus siglas en inglés) informaron este lunes que tenían conocimiento de dos muertes relacionadas con la ciclosporiasis en “personas con afecciones médicas preexistentes en Michigan, como parte de este brote”.

Recordaron que las autoridades sanitarias de Estados Unidos mantienen una alerta de seguridad alimentaria y una investigación sobre el brote de infecciones en nueve estados por Cyclospora, relacionado supuestamente con la lechuga iceberg. Hasta el momento se reportan mil 947 casos y 98 hospitalizaciones.

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El 17 de julio de 2026, Taylor Farms inició con el retiro del mercado de toda la lechuga iceberg procedente del centro de México, indicaron los centros. Llamaron además a los estadounidenses a no consumir este producto y, en caso de haberlo comprado, se pidió desecharlo o devolverlo.

Ciclosporiasis agravó la condición de dos pacientes

El gobierno de Michigan confirmó que los dos fallecimientos están relacionados con el brote de ciclosporiasis que afecta al estado. Reportó que, hasta el momento, hay un registro total de 11 mil 234 casos y 193 personas habían sido hospitalizadas hasta este 30 de julio.

“Según los historiales médicos, ambas personas padecían importantes afecciones médicas subyacentes que podrían haberse visto agravadas por la ciclosporiasis y la deshidratación. No se facilitará más información sobre estos dos casos”, publicaron las autoridades de Michigan sobre los casos.

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Las autoridades de Michigan resaltaron que la ciclosporiasis no suele ser una enfermedad que ponga en peligro la vida y que los fallecimientos son poco frecuentes en Estados Unidos. Indicaron que las cifras muestran todos los casos notificados durante el periodo de investigación del brote y pueden variar.

EU registra brote y señala a México

El pasado 20 de julio, la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA, por sus siglas en inglés) reconoció oficialmente que la prueba de laboratorio que supuestamente confirmaba la presencia del parásito Cyclospora en la lechuga de Taylor Farms en México resultó ser un “falso positivo”.

Taylor Farms es originaria de California, pero tiene plantas en otros países, como lo es el caso de la que se ubica en Doctor Mora, Guanajuato. El primer informe emitido por las autoridades vinculó el brote de diarrea severa en pacientes que habían enfermado tras comer en restaurantes de Taco Bell, cadena que utilizó la lechuga de este proveedor.

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Luego de los señalamientos provenientes de Estados Unidos, las autoridades mexicanas tomaron cartas en el asunto. La Secretaría de Salud en México informó el pasado 23 de julio que los resultados de los análisis de lechugas y agua en la planta de Taylor Farms dieron un resultado negativo para la detección del parásito Cyclospora cayetanensis.

¿Qué es la ciclosporiasis?

La ciclosporiasis es una infección intestinal causada por el parásito Cyclospora cayetanensis.  El parásito puede permanecer en el ambiente durante dos semanas y el contagio ocurre al consumir alimentos o agua contaminados.

Los síntomas suelen aparecer entre dos días y más de dos semanas después de la exposición al parásito. Las afecciones principales son:

• Diarrea severa
• Pérdida de apetito
• Cólico abdominal
• Aumento de gases
• Náuseas
• Fatiga
• Vómito
• Fiebre