Marne: La cafetería en la Roma Norte con el mejor pan dulce y diseño de revista

Ver una vitrina llena de pan dulce de inmediato acapara mi atención y si además el lugar parece sacado de una revista de interiores, seguramente me hará cruzar. Así es Marne ubicado a pocos metros del Parque España, en la Roma Norte, que no te promete un menú extenso pero sí bien ejecutado.

Su propuesta se centra en pan artesanal y café de especialidad, así que ya con eso vamos por buen camino. En aquel aparador de pan dulce que mencioné puedes encontrar desde clásicos como las conchas, orejas, croissant, hasta galette de guayaba, danés, kouign-amann y mucho más. 

Menú de Marne

Tomé una de las mesas frente a la ventana y comencé a hojear el menú entre el que elegí: De salado, una focaccia de ensalada de huevo que de plus trae un fermento japonés llamado yuzukoshō dándole un sabor súper interesante.

También ordené algo fuera de lo común, una tortilla de cangrejo (crabcake) acompañada de pan de masa madre y un dip para untar sobre la rebanada.

Obvio, no me podía ir sin la estrella de la casa, un maritozzi, un bollo de crema batida que a la primera mordida no podía dejar de comer. De beber, soy de gustos sencillos así que me pedí un latte, bueno dos; pero si te gusta más disfrutar de las notas del café puedes pedir un filtrado. Si lo tuyo no es el café también hay opciones para ti: chai, manzanilla, matcha, jugos etc.

Te comparto algunos otros platillos que puedes encontrar en el menú:

• Huevo revuelto
• Tostada de aguacate
• Chilaquiles con huevo
• Huevo revuelto con chorizo
• Pan Francés
• Bowl de fruta

Para ir comiendo o para comer ahí

• Focaccia fake philly (carne, pimientos rostizados y provolone)
• Focaccia de pesto (burrata y jitomate rostizado)

 

Por si te interesa: Cleo: Panadería artesanal y pan de masa madre con entrega a domicilio en CDMX

Comida en Marne

Marne nos solo ofrece desayunos, también hay opciones de comida entre los que destaca la pasta (tortiglioni, risotto), fish and chips, lomo de cerdo empanizado, camarones zarandeados y mucho más.

La experiencia se completa con un espacio donde la luz natural, el diseño y la hospitalidad crean el escenario perfecto para extender la sobremesa. 

Marne es una parada si quieres platicar entre amigos con un buen café y pan dulce a la mesa, o para celebrar momentos especiales.

• ¿Dónde? Av Sonora 92, Roma Norte., Cuauhtémoc, 06700 Ciudad de México, CDMX
• Horarios: Lunes a domingo: 8:00am a 10:00pm
• Instagram: @marne.rest