Éntrale al concurso para desespinar nopales en el Monumento a la Revolución

Si tienes habilidad para limpiar nopales sin terminar con las manos llenas de espinas, este fin de semana podrás poner a prueba tu destreza. La Feria del Nopal 2026, que arranca mañana en la Ciudad de México, tendrá como uno de sus principales atractivos el Concurso de Desespinado.

El evento se llevará a cabo del viernes 28 al domingo 30 de agosto en la explanada del Monumento a la Revolución. La Secretaría del Medio Ambiente (Sedema) organizó esta feria para dejar de ver al nopal únicamente como un alimento básico y reconocerlo como un pilar de la seguridad alimentaria y la identidad biocultural de la capital.

Lee: Ensalada de Nopales: la receta secreta de Chepina Peralta que sigue conquistando a México

¿Cuándo es el concurso para desespinar nopales?

La competencia que medirá la velocidad y técnica de los participantes se realizará el sábado 29 de agosto. El concurso de desespinado comenzará a las 13:00 horas, y la gran final, junto con la premiación de los ganadores, se llevará a cabo de las 15:00 a las 17:00 horas.

Aunque la convocatoria no ha confirmado el monto exacto que se entregará a los ganadores, en la edición pasada el primer lugar se llevó 10 mil pesos; el segundo, 7 mil; y el tercero, 5 mil pesos.

Laberinto verde y expoventa

Más allá de la competencia, la feria contará con la participación de 140 productores locales que ofrecerán desde la cactácea fresca hasta alimentos transformados y productos derivados.

Para explicar la riqueza de esta planta, los organizadores instalarán un “Laberinto Verde” conformado por 162 árboles. En el centro de este recorrido habrá un jardín clonal que exhibirá físicamente las 20 especies distintas de nopal que crecen en la Ciudad de México, coronado por una figura de un águila monumental hecha por artesanos de Mixquic.

El espacio también estará adornado con portadas de cartonería elaboradas en Tláhuac y un tapete monumental de arena y tezontle de casi nueve metros cuadrados.

Conciertos y horarios en la Feria del Nopal 2026

La feria operará de 11:00 a 18:00 horas, aunque el viernes y sábado la cartelera principal se extenderá hasta las 19:00 horas. Además de conferencias y talleres ambientales, el evento tendrá música en vivo:

• Viernes 28: Tras un show de imitadores de Luis Miguel y Juan Gabriel a media tarde, el Grupo Niche cerrará el día de 17:00 a 19:00 horas.
• Sábado 29: Después de la final del concurso de desespinado, la histórica Banda de Tlayacapan Brígido Santamaría se presentará a las 18:00 horas.
• Domingo 30: El cierre definitivo iniciará a las 15:00 horas con un baile de chinelos, seguido de la presentación del grupo Los Llayras a las 16:00 horas.

Antes de que te vayas: Ferias de Regreso a Clases 2026: sedes y fechas para comprar útiles a bajo costo