Tocar tickets de compra no daña la salud como dicen publicaciones en redes

En redes sociales circulan distintas publicaciones en las que alertan que “el 90% de los tickets de compra contienen bisfenol A”; por lo que, dicen, tocar los tickets resulta peligroso para la salud. 

Si bien las publicaciones utilizaron como fuente un estudio publicado en 2019, tergiversaron sus conclusiones ocasionando desinformación y pánico entre los usuarios. 

El Sabueso revisó la documentación sobre el uso y consumo del bisfenol A —también conocido como BPA—, también el estudio en el que se basaron, entrevistó a expertos y encontró que los tickets de compra no concentran grandes cantidades de bisfenol A. Por lo que, de acuerdo a estándares internacionales, tocarlos no representa un riesgo a la salud. 

Además, algunas de las publicaciones que circulan en redes aseguran que estos tickets sueltan microplásticos, pero se trata de un error. Como te contamos en esta otra nota, los microplásticos tienen una medida promedio de la mitad de un centímetro, por lo que sería algo imposible que algo de ese tamaño se desprendiera de un ticket. 

“Los tickets de supermercado pueden alterar tus hormonas. El 90% de los tickets contienen Bisfenol-A, un componente dañino para la salud”, es una de las publicaciones que más circulan en redes. Al menos ya supera el millón de vistas, 75 mil likes y 5 mil compartidos en TikTok.

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El estudio no tenía tal conclusión

En una búsqueda con las palabras claves “ticket de compra” y “90%” se encontró que la información fue sacada de un estudio, coordinado por investigadores de la Universidad de Granada y publicado en la revista científica Environmental Research en 2019. 

En su introducción, explican que la razón del estudio es “la preocupación sobre el potencial peligro de la exposición humana hacia el bisfenol A, que han llevado a la utilización de alternativas como Bisfenol S —BPS— y bisfenol F —BPF—”. 

El objetivo era evaluar las concentraciones de estos componentes químicos en un total de 112 tickets de compra que provenían de Brasil, Francia y España. 

“El BPA estuvo presente en el 95,3% de los recibos de España, el 90,9% de los de Brasil y el 51,1% de los de Francia en concentraciones de hasta 20,27 mg/g de papel”, describió el estudio. 

En su conclusión mencionan que “existe una necesidad urgente de evaluar la seguridad de las alternativas propuestas para reemplazar al BPA como revelador en la impresión térmica”.  

Pero el estudio jamás concluye algo similar a lo descrito en redes, como que los tickets de impresión térmica ”hacen severo daño a la salud”. 

El bisfenol, ¿es dañino?

Como te contamos en esta otra nota, el bisfenol A es mayormente conocido por ser uno de los componentes de microplásticos y plásticos. Por ejemplo, se puede utilizar para fabricar botellas de plástico o latas. 

Se ha identificado que puede funcionar como disruptor hormonal para el cuerpo humano. Por ello, al ser un componente que está en contacto con alimentos envasados, es evaluado y regulado constantemente. 

La Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) explica que no ha podido comprobar que el bisfenol A tenga efectos o daños a la salud humana mientras la exposición sea en el límite de dosis permitida. 

Tocar el ticket no es dañino

De acuerdo con el doctor Carlos Rius, académico de la Facultad de Química de la UNAM, el porcentaje de concentración permitido de bisfenol A en un ticket es del 0.02% de su peso total. En promedio un ticket pesa entre 1 y 1.5 gramos. 

En un ejercicio para dimensionar las concentraciones aproximadas de bisfenol en un ticket, si pesa 1 gramo su máxima concentración de bisfenol deberá ser del 0.02% de su peso, que es igual a .2 miligramos. 

De acuerdo al estudio coordinado por la Universidad de Granada, la máxima concentración de bisfenol encontrada en los tickets evaluados fue .02027 miligramos. Es decir, una cantidad menor al límite establecido. 

“Cuando son cantidades muy pequeñas, el cuerpo lo desecha inmediatamente, en 24 horas ya este eliminó todo… entonces no es tanto el que si voy al súper y tocó el ticket ya me contaminé”, explicó el académico.

Rius agregó que, además, se debe considerar que la absorción que hace la piel no es lo mismo que cuando se ingiere. “Yo diría que para que hiciera un efecto tóxico habría que tomar cantidades muy grandes del bisfenol-A”, comentó Rius. 

“En mi opinión, las cantidades a las cuales estamos expuestas son muy bajas, no son tóxicas las cantidades a las que estamos expuestas, pero sí existe la tendencia de  reducir la cantidad de Bisfenol-A que tienen los tickets”, agregó. 

En conclusión, los tickets de compra si pueden concentrar bisfenol A, que es un componente identificado como un disruptor hormonal; pero al ser mínima su presencia, el ticket no representa un daño a la salud.