Tequileros

Una encuesta realizada por Defoe arrojó lo que seguramente, y más en pleno mes patrio, intuíamos: ¡Somos tequileros!

Y aunque afirmamos que solo lo bebemos en ocasiones especiales

De lo que no cabe duda es que lo hacemos como tequileros de las grandes ligas, pues el 31% de los bebedores acostumbra echarse entre 4 y 6 copas.

El  gobierno mexicano decretó una declaración para la Protección de la denominación del origen del Tequila y para los efectos de esa declaratoria se estableció como territorio de origen el comprendido por el Estado de Jalisco; los Municipios de Abasolo, Ciudad Manuel Doblado, Cuerámaro, Huanimaro, Pénamo y Purísima del Rincón, del Estado de Guanajuato; los Municipio de Briseñas de Matamoros, Chavinda, Chilchota, Churintzio, Cotija, Ecuandureo, Jacona, Jiquilpan, Maravatío, Nuevo Parangarigules, Los Reyes, Sahuayo, Tancítaro, Tangamandapio, Tangancícuaro, Tanhuato, Tingüindín, Tocumbo, Venustiano Carranza, Villamar, Vistahermosa, Yurécuaro, Zamora y Zináparo, del Estado de Michoacán; los Municipios de Ahuyacatlán, Amatlán de Cañas, Ixtlán, Jala, Jalisco, San Pedro de Lagunillas, Santa María del Oro y Tepic, del Estado de Nayarit; y los Municipio de Aldama, Altamira, Antiguo Morelos y Gómez Farías.  Así que si ustedes están bebiendo “tequila” de otro lado, ese ¡NO ES tequila!

Si tienen dudas sobre las características y especificaciones que deben cumplir todos los integrantes de la cadena productiva, industrial y comercial del Tequila pueden echarle un ojo a esta Norma Oficial Mexicana.