Paulina Figueroa · 7 de abril de 2026
Lo peor que puedes hacer es tirar por las coladeras el aceite usado en tu cocina, un litro de aceite contamina mil litros de agua, tampoco es una buena opción para la salud reciclar el aceite para cocinar.
Entonces ¿qué hacer? La Secretaría del Medio Ambiente de la Ciudad de México (SEDEMA) lanzó la campaña Mi cocina no contamina en Mercados Públicos y Unidades Habitacionales de algunas alcaldías para promover la disposición adecuada del aceite vegetal de cocina usado.
En los mercados existen centros autorizados de acopio de aceite vegetal de cocina usado para que las y los vecinos, así como locatarias/os de cocinas acopien y lleven el aceite que les sobra luego de cocinar, a los contenedores colocados en estos sitios.

Para llevar el aceite a los centros de acopio, es importante separarlo de la siguiente manera:
Vierte el aceite frío en un envase de plástico resistente y transparente (recomendable PET de hasta 1.1 L)
Cierra bien el envase y almacenalo en un lugar fresco y seco
Deposita el envase en el contenedor autorizado de tu mercado
Cuando este recipiente comience a llenarse a la altura de ¾, es momento de entregarlo en el Mercado de Trueque, a los diferentes centros de acopio o a la/os trabajadores de limpia, quienes se encargan de llevarlo a la planta de la CEDA.

Puntos de reciclaje de aceite de cocina usado
Después de recolectar tu aceite te damos varias alternativas para llevarlo:
CUAUHTEMOC
MIGUEL HIDALGO
IZTAPALAPA