¡Aguas, extranjeros! La “Venganza de Moctezuma” llega a México para el Mundial 2026

Estamos a pocos días de que comience el Mundial 2026, que se jugará en México, Canadá y Estados Unidos, por lo que estarán llegando mucho extranjeros a nuestro país y, además de un tráfico terrible, no puedo evitar pensar en la llamada “venganza de Moctezuma”, si eres mexicano seguramente sabes a qué se refiere y si no, déjame te explico.

La llamada “venganza de Moctezuma” es un término popular utilizado para referirse a la diarrea del viajero por no acondicionarse a la comida de ese país.

“[…]Si la comida te cae mal, no eres de aquí. La venganza de Moctezuma pone en duda tu afinidad a la patria. El problema no es que hayas comido dos de suadero, tres de nenepil y uno de buche, sino que no estás suficientemente aclimatado. Tener diarrea es antipatriótico […]” señaló el escritor mexicano Juan Villoro. 

El daño estomacal afecta a los turistas que visitan México debido a la exposición a microorganismos locales, como la bacteria E. coli, que se encuentran en el agua y los alimentos, y a los cuales el extranjero no está adaptado. 

¿Por qué se le llama la venganza de Moctezuma?

Se dice que el origen de la frase viene desde la llegada de los españoles a México quienes intentaron procesar el maíz de la misma forma que lo hacían con el trigo, descartando el proceso de nixtamalización que le daban los nativos mesoamericanos al maíz.

Al omitir el proceso de nixtamalización, el maíz no libera niacina (o vitamina B3), que es un elemento indispensable para la alimentación humana, y al hacer falta en una dieta basada únicamente en maíz, traía como consecuencia una serie de desarreglos y deficiencias que llegaban hasta provocar la locura y la muerte de los que padecían la deficiencia de este componente.

La “venganza de Moctezuma” no solo aplica para los viajeros en México, sino que se trata de la condición que puede sufrir cualquier turista en cualquier país del mundo. La diarrea del viajero es la enfermedad más común que ocurre durante un viaje.

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Síntomas de la venganza de Moctezuma

Se caracteriza principalmente por diarrea con al menos 3 a 4 evacuaciones por día, acompañadas de náuseas, vómitos y malestar general.

El sistema digestivo reacciona ante  los condimentos mexicanos (particularmente el chile) intentando purgarse a sí mismo a través de la diarrea y el vómito. Tras liberar gran parte del contenido de los intestinos y el estómago, la diarrea y los vómitos disminuyen gradualmente hasta detenerse.

 Una vez que se ha terminado el proceso de purga, comienza el proceso de regeneración paulatina de la flora intestinal y con esta la función normal del organismo.