Recetas de botanas económicas para ver los partidos del Mundial 2026

La larga espera terminó y el Mundial 2026 ya está aquí así que es momento de sacar nuestras mejores botanas para ver el futbol sin que el bolsillo resienta pero que todos sus invitados recuerden esos inolvidables snacks.

Botanas para el mundial

Nachos con queso

Ingredientes

• 1 paquete de tortillas e maíz o 1 bolsa de nachos 
• 200 ml de nata líquida para cocinar
• 200 gr de queso cheddar (puede ser rallado)
• 2 chiles jalapeños

Preparación 

Corta las tortillas en triángulos del mismo tamaño. Fríe en abundante aceite de girasol hasta que queden dorados.

Coloca los totopos de maíz en un papel absorbente para quitar el aceite sobrante. 

Puedes saltarte este paso y comprar los totopos ya hechos en supermercados o en tortillerías.

Pon a fuego medio la nata y cuando empiece a hervir añadimos el queso cheddar rallado.

Baja el fuego al mínimo e integra hasta que tenga la consistencia deseada, puede agregar más queso en caso de que te guste más el sabor a queso.

Prepara con chiles jalapeños

Brochetas de frutas

Ingredientes

• ½ Sandia
• ¼ kilo de Fresas
• ½ Piña
• ½ kilo de Uvas

Preparación

Pica todas las frutas del mismo tamaño (de preferencia que sean cubos)

Con un palito de madera perfora por la mitad e intercala las frutas con la finalidad de que haya diferentes frutas en un mismo palito

Puedes acompañar con chocolate derretido o con chamoy

Salchichas a la mexicana

Ingredientes

• 6 salchichas de pavo
• 1/2 cebolla picada
• 1 jitomate picado
• 2 chiles serranos
• 1/2 manojo de cilantro
• 2 cdas de jugo de limón
• Sal y pimienta al gusto

Preparación

Pica la cebolla, el jitomate, el cilantro y los chiles

Calienta un sartén con aceite y añade las salchichas previamente cortadas en cubos

Agrega la cebolla y cocina hasta que se vea ligeramente transparente

Añade el jitomate y cocina por unos minutos

Agrega el chile serrano y mezcla

Añade el cilantro y el jugo de limón y mezcla todos los ingredientes

Retira del fuego

Sirve

Papas locas

Ingredientes

• 3 bolsas grandes de papas (sal, adobadas, chile)
• 1 bolsa grande de cacahuates
• 3 pepinos
• 1 jícama
• 1 bolsa de gomitas con chile
• 1 botella de salsa
• Salsa inglesa
• Salsa de soya
• ½ Kilo de limón
• Chile en polvo
• 2 tazas de clamato

 Preparación

En un bowl profundo añade todos los ingredientes (el limón, la salsa picante, el chile en polvo y las salsas negras son al gusto)

Revuelve perfectamente y disfruta.

Cómo hacer esquites con epazote

Ingredientes 

• 15 elotes blancos desgranados
• ½ cebolla picada
• 2 chiles cuaresmeños picados
• 1 cuadro de caldo de pollo (la marca que prefieras)
• 1 rama de epazote fresco
• Agua
• Aceite o mantequilla
• Sal

Preparación

En una cacerola vierte aceite o mantequilla y acitrona la cebolla con el chile cuaresmeño.

Ya que estén bien fritos, vacía los granos de maíz y fríe unos 5 minutos.

Cubre los granos de maíz con agua suficiente, añade un cuadro de caldo de pollo y sazona con sal.

Cocinar los esquites durante 45 minutos. Rectifica sazón.

Cuando ya casi estén listos -aproximadamente al minuto 35- añade la rama de epazote y deja cocinar unos 10 minutos más.

Sirve los granos con un poco de caldito y coronar los esquites con limón, sal, chile piquín (¡del que pica poquito!), mayonesa y queso rallado.

¿Quieres más recetas para preparar en este Mundial 2026? Visita nuestro canal de YouTube donde encontrarás muchas opciones.