El chef Aquiles Chávez cocina para ti en la Aldea Global del Bosque de Chapultepec (Fechas y horarios)

Animal Gourmet · 10 de junio de 2026

El chef Aquiles Chávez cocina para ti en la Aldea Global del Bosque de Chapultepec (Fechas y horarios)

Durante tres días, el chef Aquiles Chávez cocinará en el pabellón de Estados Unidos de la Aldea Global, que se ubica al interior del Bosque de Chapultepec, en el marco del Mundial 2026.

Para la inauguración del espacio, el chef cocinó una jambalaya estilo Louisiana, un platillo a base de arroz con chorizo español, salchicha, jamón, langostinos y especias de Nueva Orleans.

Si quieres probar lo que Aquiles tiene preparado para ti en los siguientes días, te comparto día y horario:

  • Martes 09 de Junio 10:00 – 12:00 
  • Miércoles 10 de Junio 10:00-12:00 
  • Jueves 11 de Junio 10:00-12:00 
Hombre posa al interior de una cocina y sostiene su bigote
Chef Aquiles Chávez/ Foto: ambiancemagazine.mx/

Además de la participación del chef Aquiles Chávez, el pabellón de Estados Unidos también está preparando la demostración de street food como las tortas estadio, donas, variedades de tacos; y la degustación de otros productos como: cerezas, blueberries, cacahuates, ciruelas, fresas, peras, papas, pasas, pistaches, palomitas de maíz, uvas, entre otros.

  • Viernes 12 de Junio 13:00-14:00 Tortas Estadio & degustación queso & papas 
  • Sábado 13 de Junio 10:00 – 14:00 Duck Donuts & degustación de las manzanas Washington
  • Lunes 15 de Junio 12:00-13:00 Tacos del Mundo

Además, podrás conocer oportunidades para estudiar en universidades de Estados Unidos, participar en juego interactivos, trivias, experiencias de realidad virtual, música y cine.

La embajada de EUA te invita a grabar tu experiencia y compartir tu sabor favorito usando #EUAenAldeaGlobal y etiquetando a @USEmbassyMEX para que seguir tu recorrido.

Promocionales y pantallas de un evento deportivo y cultural
Aldea Global en el Bosque de Chapultepec/Foto: @asahi263

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¿Qué es la Aldea Global?

Durante 13 días, el Bosque de Chapultepec será el punto de encuentro de 31 países que forman parte de la Aldea Global 2026, un espacio donde visitantes nacionales y extranjeros podrán conocer las tradiciones, la gastronomía, el arte y las expresiones culturales de las naciones participantes del Mundial 2026.

Aquí encontrarás la agenda del escenario cultural y los talleres que darán vida a la Aldea Global 2026: música, danza, expresiones artísticas y experiencias de todo el mundo.

Exterior del Bosque de Chapultepec con un mural de aficionados por el Mundial 2026
Aldea Global 2026/Foto: @ChapultepecCDMX
  • Fechas: 9 al 11 de junio
  • Horario: 10:00 am a 12:00 
  • Ubicación: Bosque de Chapultepec 1era. sección (Cerca del Metro Chapultepec)
  • Precio: Entrada gratuita