Animal Gourmet · 10 de junio de 2026
Durante tres días, el chef Aquiles Chávez cocinará en el pabellón de Estados Unidos de la Aldea Global, que se ubica al interior del Bosque de Chapultepec, en el marco del Mundial 2026.
Para la inauguración del espacio, el chef cocinó una jambalaya estilo Louisiana, un platillo a base de arroz con chorizo español, salchicha, jamón, langostinos y especias de Nueva Orleans.
Si quieres probar lo que Aquiles tiene preparado para ti en los siguientes días, te comparto día y horario:

Además de la participación del chef Aquiles Chávez, el pabellón de Estados Unidos también está preparando la demostración de street food como las tortas estadio, donas, variedades de tacos; y la degustación de otros productos como: cerezas, blueberries, cacahuates, ciruelas, fresas, peras, papas, pasas, pistaches, palomitas de maíz, uvas, entre otros.
Además, podrás conocer oportunidades para estudiar en universidades de Estados Unidos, participar en juego interactivos, trivias, experiencias de realidad virtual, música y cine.
La embajada de EUA te invita a grabar tu experiencia y compartir tu sabor favorito usando #EUAenAldeaGlobal y etiquetando a @USEmbassyMEX para que seguir tu recorrido.

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Durante 13 días, el Bosque de Chapultepec será el punto de encuentro de 31 países que forman parte de la Aldea Global 2026, un espacio donde visitantes nacionales y extranjeros podrán conocer las tradiciones, la gastronomía, el arte y las expresiones culturales de las naciones participantes del Mundial 2026.
Aquí encontrarás la agenda del escenario cultural y los talleres que darán vida a la Aldea Global 2026: música, danza, expresiones artísticas y experiencias de todo el mundo.
