Erika Rivera · 28 de mayo de 2026
En una ciudad donde los bares abren y cierran al ritmo de las tendencias, pocos espacios pueden presumir una década de resistencia, comunidad y litros bien servidos. Pero Hop The Beer Experience 2 no solo sobrevivió al boom de la cerveza artesanal en CDMX: ayudó a construirlo desde su barra.
Desde 2016, este taproom de la Narvarte se convirtió en un refugio para quienes querían descubrir el mundo de la cerveza artesanal, pues desde su apertura, ha apostado por poner decenas de estilos al alcance de todos: IPAs tropicales, sours frutales, stouts intensas, lagers experimentales y etiquetas independientes difíciles de encontrar en otro lado.
Hoy, a diez años de su inauguración, su magia sigue intacta: llegas sin saber qué pedir, te dejas guiar por alguna recomendación detrás de la barra y terminas enamorado de una cerveza que jamás habías probado. Para celebrar su aniversario, preparó una fiesta este jueves 28 de mayo de 2026 con cerveza gratis. Esto es lo que tienes que saber.
Te puede interesar
Descubre un paraíso cervecero para ver el Mundial en CDMX

Este jueves 28 de mayo de 2026, de 2:00 p.m. a 1:00 a.m., podrás festejar el aniversario de Hop The Beer 2 (Cuauhtémoc 870, Narvarte Poniente, Benito Juárez, CDMX) con una cerveza de cortesía y un exclusivo Keep The Glass edición 10mo aniversario que, seguramente se convertirá en objeto de colección para los amantes de la cerveza artesanal.
Aprovecha el festejo y prueba a la verdadera protagonista: una cerveza Imperial Stout con chips de roble americano, creada especialmente para celebrar su aniversario. Se trata de un estilo intenso y robusto, famoso por sus notas tostadas, aromas a cacao, café y sensación sedosa en boca. El agregado de roble americano aporta capas de vainilla, madera y un perfil ligeramente licoroso que recuerda a bebidas añejadas en barrica.
La experiencia, por supuesto, no estaría completa sin comida para acompañar. El menú de Hop incluye pizzas, snacks y algunas opciones ideales para equilibrar los estilos más lupulados o intensos. Y para quienes creen tener alta tolerancia al picante, el lugar mantiene uno de sus desafíos más conocidos: el reto de la alita más picosa de la ciudad.
El crecimiento de lugares especializados como Hop también refleja la evolución del panorama cervecero en México. Lo que hace una década parecía un nicho pequeño hoy mueve festivales, maridajes, colaboraciones gastronómicas y consumidores mucho más interesados en conocer procesos, ingredientes y estilos.
Y aunque la cerveza artesanal ya no es novedad, lugares como este siguen recordando por qué tantas personas se enamoraron del movimiento desde el inicio: por la posibilidad de descubrir sabores inesperados en cada visita.
Suscríbete a nuestro canal de YouTube y no te pierdas más reseñas, recetas y recomendaciones.